Sobre

O papo com o chef nasceu timido, eu tinha pouco conhecimento com chefs da gastronomia e como sou graduada de biblioteconomia da Universidade Federal de Alagoas e gosto muito da gastronomia resolvi unir as duas áreas, de que forma? Pela informação gastronômica. Dai o meu primeiro blog foi o bibliogastronomia (http://bibliogastronomia.blogspot.com/) e o papo com o chef era um quadro do blog e como percebi que estava fazendo sucesso eu resolvi criar este blog para especificar o papo e dar mais visibilidade ao chefs e mostrar o trabalho grandioso que fazem, e é claro, cada um com sua qualidade e linha ou estudo gastronômico.

Abraços a todos e espero que gostem.

Ingrid Abs